Thứ Sáu, 24 tháng 8, 2012

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều

Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn

 

Nguyên liệu

- 450 thịt bò xay
- 450g thịt lợn xay
- 1 tép tỏi lớn
- 1 củ hành lớn
- 2 quả trứng vừa
- 1/2 chén phô mai Parmesan
- 1/2 chén vụn bánh mỳ
- 2 1/2 đến 3 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
- Cỏ xạ hương (tươi hoặc khô)
- 1 muỗng cà phê vỏ chanh
- 1 1/2 muỗng cà phê khô húng quế
- 1/4 muỗng cà phê ớt khô vảy
- 5 muỗng canh nước xốt cà chua
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 275g thịt ba chỉ xắt lát mỏng

Cách làm:

Bước 1: Cỏ xạ hương thái nhỏ, cho vào bát thịt bò, lợn xay.

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 1

Bước 2: Hành thái nhỏ, tỏi mài nhỏ rồi cho vào bát thịt.

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 2

Bước 3: Thêm húng quế khô (tươi thì càng tốt), ớt khô, hạt nhục đậu khấu và muối vào.

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 3

Bước 4: Thêm vào bát thịt vỏ chanh mài. Cho trứng, xốt cà chua, phô mai Parmesan và vụn bánh mỳ vào.

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 4

Bước 6: Dùng tay trộn tất cả hỗn hợp lên sao cho nhuyễn, mịn, ngấm đều.

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 5

Bước 7: Nặn hỗn hợp thịt xay thành các viên tròn.

Bước 8: Dùng các lát thịt lợn cuộn các viên tròn này lại (như trong hình).

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 6

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 7

Bước 9: Bật bếp nướng ở nhiệt độ 175oC và đặt các miếng thịt cuộn lên trên. Nướng thịt trong vòng từ 8 – 10 phút cho mỗi bên.

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 8

Cho thịt cuộn nướng ra đĩa và thưởng thức ngay khi đang nóng nhé. Bạn có thể dùng với tương ớt, đảm bảo ngon tuyệt.

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 9

Chúc các bạn ngon miệng!

Chip Chip (Theo Kayotic)

Các món ngon tại Bếp Eva:

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 10

Mẹo nướng thịt bò nướng

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 11

Để thịt nướng thêm ngon

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 12

Thịt xiên nướng thơm ngon

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 13

Nem xiên nướng

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 14

Sườn nướng kiểu Hàn

Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều - 15

Thịt cuộn xiên nướng

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thích và chia sẻ chủ đề trên:
Binhluan Banin Kết bạn với EVA.VN trên Facebook
để nhận tin nóng hổi Thịt nướng thế này, ai chả muốn ănBò xiên nướng rau củ hấp dẫn lạ kỳGhi điểm với thịt heo nướng thơm ngonChả thịt viên nướng Tin bài cùng sự kiệnHôm nay nấu gì Rạm chiên lá lốt giòn tanMón cà tím nướng ngon lạThịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiềuThịt xiên nướng dứa cả nhà đều thíchCanh giò tôm nấu ngọn mướp Chả cá thu nóng hổi cơm chiềuVịt om sấu cho ngày mát trờiNem tai cuộn làm món nhậu cho chồngSalad ngon mát đón mùa thuĐộc đáo gà nướng với sữa chua Ngày: Hôm nay 23/08 22/08 , Chọn ngày khác Trang trước, [1], 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, Trang sau .box_0197729001345814643_top_ads_banner_left_right{display:block; float:left;width:250px; height:21px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/top_ads_banner_250.gif) top left no-repeat;}.box_0197729001345814643_txt_title_ads{font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; font-size:12px; font-weight:bold; text-align:left;color:#fff;line-height:21px; display:block; width:250px; height:21px; text-indent:10px;}.box_0197729001345814643_txt_title_ads a{text-decoration:none; color:#FFFFFF;}.box_0197729001345814643_txt_title_ads a:hover{text-decoration:none; color:#000;}.box_0197729001345814643_ct_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/ct_box_ads_250.gif) top left repeat-y;}.box_0197729001345814643_rows_box_baihay{ display:block; float:left; height:auto; width:250px; margin-top:10px;}.box_0197729001345814643_news_box_langman {overflow-x:hidden;width:90%;height:auto;padding-left:4px;}.box_0197729001345814643_news_box_langman a {font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; color:#525252; text-align:left; font-size:12px;font-weight:normal; text-decoration:none;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart.gif) 8px 8px no-repeat #fff;display:block; padding-left:22px; line-height:20px;}.box_0197729001345814643_news_box_langman a:hover {text-decoration:underline;color:#bf6582;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart-over.gif) 8px 8px no-repeat;}.box_0197729001345814643_news_box_langman a:visited {color: #888;}.box_0197729001345814643_bottom_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px; height:5px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/bottom_ads_banner_250.gif) bottom left no-repeat;}Làng saoHoa hậu VN: Ngày ấy - Bây giờ...Quốc Cường liệu có còn thuộc về Hà Hồ?Thiếu gia cưỡng hiếp 60 sao ra đầu thúĐào Bá Lộc "cặp kè" cùng Cao Mỹ KimBảo Nam theo chân mẹ đi chung kết HHVNThành Lộc xả giận ở VN's Got TalentNgọc Trinh: "Tôi sẽ là người vợ hầu...Liệu Mỹ Tâm có thiên vị cho quê nhà?Celine Dion lộ ảnh bán nude Tin mục Bếp Eva Tin mục Nhà đẹp Nước ép dâu tây chanh ngon hảo hạngĐi chợ mua rau cải về làm dưaRạm chiên lá lốt giòn tanMẹo xử lý bột mì khi làm bánhChả cá thu nóng hổi cơm chiềuMón cà tím nướng ngon lạNgày mát trời vẫn uống cocktailBánh quy sô cô la cực ngonVịt om sấu cho ngày mát trờiBếp an toàn: Không phải ai cũng nhớ Ngày: Hôm nay 23/08 22/08
Chọn ngày khác Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau Ngắm nhà từ... lòng đất ngắm lênNhà yêu "tươi rói", đắm đuối mắt nhìnNhà tôi quá chật, bàn thờ đặt sao?9 chiêu cho bếp "hút hồn" chị emVào nhà 4 tầng của Dương Ngọc TháiHoa xinh xinh kết từ băng dínhThích nhà sang, yêu nhà gọnNgắm "lâu đài" bên hồ của bầu KiênNgắm kỹ nhà triệu đô của Quyền LinhNhà "ngập" hoa tuyệt đẹp suốt 26 năm Ngày: Hôm nay 23/08 22/08
Chọn ngày khác Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau Thông tin doanh nghiệp Bếp an toàn: Không phải ai cũng nhớ Bếp an toàn: Không phải ai cũng nhớ Trải nghiệm lẩu cừu non Mông Cổ tại Việt Nam Trải nghiệm lẩu cừu non Mông Cổ tại Việt... An toàn cho căn bếp: Các “nội tướng” đã biết? An toàn cho căn bếp: Các “nội tướng” đã... Ăn ngon - ăn no - ăn đẹp Ăn ngon - ăn no - ăn đẹp Món ngon từ dầu gấc Việt Nam G8 Món ngon từ dầu gấc Việt Nam G8 Các món ăn Các món ăn "tủ" của Trịnh Kim Chi Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau .box_0473523001345814645_top_ads_banner_left_right{display:block; float:left;width:250px; height:21px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/top_ads_banner_250.gif) top left no-repeat;}.box_0473523001345814645_txt_title_ads{font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; font-size:12px; font-weight:bold; text-align:left;color:#fff;line-height:21px; display:block; width:250px; height:21px; text-indent:10px;}.box_0473523001345814645_txt_title_ads a{text-decoration:none; color:#FFFFFF;}.box_0473523001345814645_txt_title_ads a:hover{text-decoration:none; color:#000;}.box_0473523001345814645_ct_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/ct_box_ads_250.gif) top left repeat-y;}.box_0473523001345814645_rows_box_baihay{ display:block; float:left; height:auto; width:250px; margin-top:10px;}.box_0473523001345814645_news_box_langman {overflow-x:hidden;width:90%;height:auto;padding-left:4px;}.box_0473523001345814645_news_box_langman a {font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; color:#525252; text-align:left; font-size:12px;font-weight:normal; text-decoration:none;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart.gif) 8px 8px no-repeat #fff;display:block; padding-left:22px; line-height:20px;}.box_0473523001345814645_news_box_langman a:hover {text-decoration:underline;color:#bf6582;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart-over.gif) 8px 8px no-repeat;}.box_0473523001345814645_news_box_langman a:visited {color: #888;}.box_0473523001345814645_bottom_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px; height:5px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/bottom_ads_banner_250.gif) bottom left no-repeat;}TÂM SỰ RIÊNGra đi để anh thấy nhẹ nhàng !tại sao em lại khiến anh mệt mỏi như vậy chứ?Xa và sẽ quênCô dâu 1m5, chú rể 1m8 làm sao đây???Viết cho những ngày không anhẢo..mà buồn thật!Như vậy là sao hả mọi người?tỉnh!!!Những câu giải thích "kinh điển" khi bị...  Tin Bếp Eva nhiều người đọc Mát trời mua mít về ăn hotVịt om sấu cho ngày mát trời hotĐi chợ mua rau cải về làm dưa hotChả cá thu nóng hổi cơm chiều hotRạm chiên lá lốt giòn tan hotMón cà tím nướng ngon lạ hot9 mẹo để món nướng ngon hơn hotThịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều hotNem tai cuộn làm món nhậu cho chồng hotBếp an toàn: Không phải ai cũng nhớ hot Trang trước, [1], 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, Trang sau @charset "utf-8";/* CSS Document */*{font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:12px;}img{border:0}.box_0390595001345814644_nhac-rss-t{width:210px;height:2px;background:url(http://nhacvui.24hstatic.com/upload/nhac-rss-t.gif) no-repeat;overflow:hidden}.box_0390595001345814644_nhac-rss-c{width:206px;padding:0 1px 3px 1px;border-left:#ed7822 solid 1px;border-right:#ed7822 solid 1px}.box_0390595001345814644_nhac-rss-b{width:210px;height:4px;background:url(http://nhacvui.24hstatic.com/upload/nhac-rss-b.gif) no-repeat;overflow:hidden}.box_0390595001345814644_nhac-rss-title{background:url(http://nhacvui.24hstatic.com/upload/title-bg.jpg) no-repeat;width:206px;height:25px;overflow:hidden;color:#fff;font-size:13px;font-weight:bold; text-align: left;}.box_0390595001345814644_nhac-rss-title a,.box_0390595001345814644_nhac-rss-title span{color:#fff;font-size:13px;font-weight:bold;text-decoration:none;text-transform:uppercase}.box_0390595001345814644_nhac-rss-title a:hover{color:#FF0;}.box_0390595001345814644_nhac-rss-title-icon{display:inline-block;padding:0 7px}.box_0390595001345814644_nhac-rss-title-txt{display:inline-block;vertical-align:top;padding:5px 0 0 0px}ul.box_0390595001345814644_rssListNhac{margin:0px;padding:7px 3px 0px 7px; height: 155px; overflow: hidden;text-align: left;}ul.box_0390595001345814644_rssListNhac li{background:url(http://nhacvui.24hstatic.com/upload/icon-normal.gif) no-repeat 0px 1px;padding:0px 0px 6px 18px;display:inline-block;list-style:none;line-height:13px;}ul.box_0390595001345814644_rssListNhac li a{ text-decoration:none}ul.box_0390595001345814644_rssListNhac li a:hover{color:#C00}.box_0390595001345814644_casi, .box_0390595001345814644_casi a{font-size:11px;color:#888888}.box_0390595001345814644_casi a:hover{text-decoration:underline}.box_0390595001345814644_nhac-rss-subTitle{background:#f7c8a4;color:#333;color:#333;font-size:12px;font-weight:bold;margin-bottom:1px;}.box_0390595001345814644_nhac-rss-subTitle a,.box_0390595001345814644_nhac-rss-subTitle span{color:#333;font-size:12px;font-weight:bold;text-decoration:none;text-transform:uppercase;}.box_0390595001345814644_nhac-rss-subTitle a:hover{color:#900;text-decoration:underline;}.box_0390595001345814644_nhac-rss-subTitle-icon{display:inline-block;padding:0 10px}.box_0390595001345814644_nhac-rss-subTitle-txt{display:inline-block;vertical-align:top;padding:3px 0 3px 0px}.box_0390595001345814644_rBox-albKhac{padding:7px 0px 0px 7px;width:200px;position:relative;text-align: left;}.box_0390595001345814644_rBox-albKhac_pic{padding:2px;display:inline-block;border:#d7d7d7 solid 1px;height:40px;width:70px;overflow:hidden;vertical-align:top;}.box_0390595001345814644_rBox-albKhac_pic:hover{border:#840954 solid 1px;}.box_0390595001345814644_rBox-albKhac_content{padding-left:5px;width:105px;overflow:hidden;display:inline-block;vertical-align:top;}.box_0390595001345814644_nhac-pic-icon{position:absolute;left:15px;top:35px;}.box_0390595001345814644_albumLink{color:#000000;font-weight:bold;text-decoration:none}.box_0390595001345814644_casiLink{font-size:11px;color:#7d7d7d;text-decoration:none}.box_0390595001345814644_casiLink:hover{font-size:11px;text-decoration:underline}.luotXem{font-size:11px;color:#7d7d7d;}Nghe nhạc hay Hy Vọng
Miu Lê
Vết Thương Vô Hình
Quách Tuấn Du
Một Lần Hạnh Phúc
Phạm Trưởng
Tình Bạn Thân
The Men
Cây Ngọc Lan
Trịnh Việt Cường
Nhạc HOT Tháng 8... Xem clip HOTGoodbyes Made You Mine
JT Hodges110%
Jessie Ware sự kiện tiêu điểm Cảm xúc món ngon Cảm xúc món ngon Eva đi chợ giùm bạn Eva đi chợ giùm bạn Valentine 2012 Valentine 2012 Hôm nay nấu gì Hôm nay nấu gì Mẹo hay nhà bếp Mẹo hay nhà bếp Làm bánh ngon Làm bánh ngonTrang trước, [1],  2,  3,  Trang sau Trang chủ EvaBếp EvaMách nhau Thực đơn – Công thứcẨm thực độc đáoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹLàng saoTình yêu - Giới tínhClip EvaTin tứcEva támNhà đẹpSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANG GIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSSMùa cướiMặc đẹp mỗi ngàyTư vấn/Xu HướngBộ sưu tậpTrang điểmVideoTóc đẹpDưỡng daKhỏe và đẹpMỹ phẩm Bí quyết đẹpVũ điệu cuộc sốngBà bầu làm đẹpBà bầu mặc gìBà bầu nên ăn gìNhạc cho bà bầuChuẩn bị mang thaiMang thai 3 tháng đầuMang thai tháng thứ 6Mang thai tháng thứ 9Sau sinhNgừa thaiNgắm ảnh béNuôi conDạy con0-1 tuổi1-3 tuổi3-5 tuổi5-10 tuổiTrên 10 tuổiCác câu hỏi thường gặpNgười nổi tiếng Hậu trường "Soi" saoChuyện tình yêuBí mật EvaBí mật AdamNghệ thuật yêuChuyện đó đâyNgày mớiGỡ rối cùng mẹ TèoMẹ chồng - nàng dâuSay nắngĐộc thânCông sởChồng và bồNgắm để thèmNhà saoTư vấn nhà cửaPhong thủy Bệnh mẹBệnh conBài thuốc haySách hayPhim hayEva & EventNgon-bổ-rẻKinh nghiệm muaTiêu và dùngKinh nghiệm hayPhụ nữ & Xe hơi TIN TIÊU ĐIỂM Chả cá thu nóng hổi cơm chiều Chả cá thu nóng hổi cơm chiều Món cà tím nướng ngon lạ Món cà tím nướng ngon lạ Ngày mát trời vẫn uống cocktail Ngày mát trời vẫn uống cocktail Bánh quy sô cô la cực ngon Bánh quy sô cô la cực ngon Vịt om sấu cho ngày mát trời Vịt om sấu cho ngày mát trời Bếp an toàn: Không phải ai cũng nhớ Bếp an toàn: Không phải ai cũng nhớ Mát trời mua mít về ăn Mát trời mua mít về ăn 9 mẹo để món nướng ngon hơn 9 mẹo để món nướng ngon hơn Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều Bánh quy trộn dâu tây Bánh quy trộn dâu tây 1234-->Trang chủThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹLàng saoTình yêu - Giới tínhBếp EvaEva támEva Sành điệuRSSGiới thiệu Góp ý Đầu trang Liên hệ Quảng cáo Thịt cuộn nướng thơm phức bữa cơm chiều
Hom nay an gi: Công thức nấu ăn hằng ngày | Nấu ăn cuối tuần | Bếp Eva
Báo phụ nữ | Lam dep | thoi trang| gia ca |khuyen mai |Eva.vn

© Copyright 2004-2011 EVA.VN, all rights reserved. Sử dụng phần mềm EVA OCM 5.1
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần Quảng cáo Trực tuyến 24H.
Trụ sở: Tầng 12, Tòa nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội
Tel: (84-4) 3512 1806 - Fax: (84-4) 3512 1804
VPĐD: Tầng 5 – Toà nhà Hải Âu - 39B Trường Sơn, P2, Q.Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh.
Tel: (84-8) 3848 9845 - Fax: (84-8) 3848 6519
Giấy phép số: 34 /GP- TT ĐT ngày cấp 09/3/2010
BỘ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG CỤC QL PHÁT THANH, TRUYỀN HÌNH VÀ THÔNG TIN ĐIỆN TỬ
Chịu trách nhiệm xuất bản: Phan Minh Tâm.
® Ghi rõ nguồn "EVA.VN" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này

Báo phụ nữ, thit kho tau, nhac, suon xao chua ngot, lich van nien,mang thai,vit nau chao ,tinh yeu gioi tinh,hai hoai linh, vịt om sấu ,  Tam su tinh yeu, hom nay an gi,benh tay chan mieng, mp3, Qua tang cuoc song VTV3, Nghe nhac, Tin tuc, PHU NU,game, banh xeo,GAME HAY,tin tuc trong ngay,lam dep,thoi trang,phu nu mang thai,kinh nghiem hay,viec lam,tuyen dung, lau ga ,am thuc,thit bo sot vang ,phim,the thao,ngoc trinh, BONG DA,gia vang,the gioi phu nu

  Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12   X CN T2 T3 T4 T5 T6 T7 embed.hidden, object.hidden { height: 1px; width: 1px; position: absolute; top: -1000px; left: -1000px;} Mùa cướiMặc đẹp mỗi ngàyTư vấn/Xu HướngBộ sưu tậpTrang điểmVideoTóc đẹpDưỡng daKhỏe và đẹpMỹ phẩm Bí quyết đẹpVũ điệu cuộc sốngBà bầu làm đẹpBà bầu mặc gìBà bầu nên ăn gìNhạc cho bà bầuChuẩn bị mang thaiMang thai 3 tháng đầuMang thai tháng thứ 6Mang thai tháng thứ 9Sau sinhNgừa thaiNgắm ảnh béNuôi conDạy con0-1 tuổi1-3 tuổi3-5 tuổi5-10 tuổiTrên 10 tuổiCác câu hỏi thường gặpNgười nổi tiếng Hậu trường "Soi" saoChuyện tình yêuBí mật EvaBí mật AdamNghệ thuật yêuMách nhau Thực đơn – Công thứcẨm thực độc đáoGỡ rối cùng mẹ TèoMẹ chồng - nàng dâuSay nắngĐộc thânCông sởChồng và bồTiêu và dùngKinh nghiệm hayPhụ nữ & Xe hơi.floatDiv{width:115px; height:240px; _position:absolute; _top:expression(eval(document.documentElement.scrollTop+document.documentElement.clientHeight-this.offsetHeight-(parseInt(this.currentStyle.marginTop,10)||0)-(parseInt(this.currentStyle.marginBottom,10)||0)));}

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét