Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn
Gà nướng xiên sả tỏi thơm lừng
Nguyên liệu:
- 4 phần ức gà (không xương và không da)
Gia vị
- 1 muỗng cà phê bột rau mùi
- 2 củ sả tươi, chỉ lấy phần màu trắng, băm nhỏ
- 2 tép tỏi (bóc vỏ)
- 4 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 2 muỗng cà phê bột nghệ
- 4 muỗng cà phê nước tương ngọt
- 1 muỗng cà phê dầu hào
- Que xiên tre (ngâm nước 2 giờ để tránh cháy)
- 1 quả dưa chuột (gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ)
- 1 củ hành bổ làm 4
Cách làm:
Bước 1: Thịt gà thái thành các miếng vuông nhỏ.

Bước 2: Xay tất cả gia vị trên trong máy xay. Thêm vào một ít nước nếu cần thiết.
Bước 3: Ướp những miếng thịt gà với hỗn hợp gia vị từ 10 - 12 giờ.

Bước 4: Xâu thịt vào xiên tre và nướng khoảng 2-3 phút cho mỗi bên. Ăn nóng kèm dưa chuột và hành tươi. Gà xiên nướng chấm với tương ớt rất ngon hoặc bạn có thể tự pha chế nước chấm phù hợp với khẩu vị của mình.
Gà nướng xiên với ớt chuông
Nguyên liệu:
- 350g ức gà không da và không xương
- 1/2 quả ớt chuông xanh (cắt thành hình vuông lớn)
- 1/2 quả ớt chuông vàng (cắt thành hình vuông lớn)
Gia vị tẩm ướp
- 1 1/2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 1/2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1/2 - 1 muỗng cà phê ớt bột (nếu bạn thích ăn cay thì sử dụng 1 muỗng cà phê)
- 1/2 muỗng cà phê ớt thái miếng
- 1/2 thìa cà phê hạt thì là
- 1/4 củ hành nhỏ
- 2 củ tỏi
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh lá mùi tươi
Dầu để nướng
- 2 muỗng canh dầu ô liu
Cách làm:
Bước 1: Cắt thịt gà thành miếng vuông nhỏ (khoảng 16 miếng), để ráo nước ướp với tất các gia vị trong 1 giờ.
Bước 2: Xâu thịt vào xiên tre, xen kẽ cứ 1 miếng thịt gà với hai miếng ớt chuông xanh và vàng rồi lại đến miếng thịt tiếp theo. Chỉ nên để 4 miếng thịt trong một xiên.Bước 3: Bạn nướng trên bếp than hoặc nướng gà với bếp nướng điện cho đến khi gà chín. Trong khi nướng, thỉnh thoảng phết dầu lên gà và ớt để tránh cho gà và ớt bị khô, cháy, sẽ mất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!Mách nhỏ: Nếu bạn sử dụng xiên tre, hãy ngâm chúng trong nước lạnh qua đêm để xiên không bị cháy trong quá trình nướng.Chip Chip (Theo RM)Các món ngon tại Bếp Eva:
Thịt bò nướng xiên rau củ
Làm nem xiên nướng
Bò xiên nướng thơm ngon 
Thịt cuộn nướng xiên
Thịt xiên nướng ngon
Mẹo sử dụng que xiên nướng Thích và chia sẻ chủ đề trên:để nhận tin nóng hổi Sáng tạo bữa cuối tuần bằng gà xiên nướngThịt cuộn ớt chuông nướng nóng hổiXuýt xoa món gà xiên nướng kèm rauCá hồi xiên nướng kèm rau củ Tin bài cùng sự kiệnMón ngon châu Á khó chối từ 2 món gà nướng thơm ngonMê mẩn đậu phụ rán kiểu NhậtThơm ngon thịt gà tẩm nước xốtTự pha chế cocktail cực dễTự làm món bánh sữa kiểu Ấn Độ 3 món mỳ siêu ngon cho cuối tuần nàoThơm ngon phô mai nướng trộn hạt đậuHấp dẫn với thịt gà đậu phụ viênLươn nướng kiểu Nhật nhìn thấy đã thèmTráng miệng theo kiểu Philippines cực hấp dẫn Ngày: Hôm nay 18/08 17/08 , Chọn ngày khác Trang trước, [1], 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, Trang sau .box_0405361001345345178_top_ads_banner_left_right{display:block; float:left;width:250px; height:21px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/top_ads_banner_250.gif) top left no-repeat;}.box_0405361001345345178_txt_title_ads{font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; font-size:12px; font-weight:bold; text-align:left;color:#fff;line-height:21px; display:block; width:250px; height:21px; text-indent:10px;}.box_0405361001345345178_txt_title_ads a{text-decoration:none; color:#FFFFFF;}.box_0405361001345345178_txt_title_ads a:hover{text-decoration:none; color:#000;}.box_0405361001345345178_ct_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/ct_box_ads_250.gif) top left repeat-y;}.box_0405361001345345178_rows_box_baihay{ display:block; float:left; height:auto; width:250px; margin-top:10px;}.box_0405361001345345178_news_box_langman {overflow-x:hidden;width:90%;height:auto;padding-left:4px;}.box_0405361001345345178_news_box_langman a {font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; color:#525252; text-align:left; font-size:12px;font-weight:normal; text-decoration:none;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart.gif) 8px 8px no-repeat #fff;display:block; padding-left:22px; line-height:20px;}.box_0405361001345345178_news_box_langman a:hover {text-decoration:underline;color:#bf6582;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart-over.gif) 8px 8px no-repeat;}.box_0405361001345345178_news_box_langman a:visited {color: #888;}.box_0405361001345345178_bottom_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px; height:5px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/bottom_ads_banner_250.gif) bottom left no-repeat;}Làng saoNgắm sao Hollywood "cưỡi" mô tô khủngKhi sao nam lặng lẽ ly dị vợCư dân mạng không hài lòng với tân HHTGKhoảnh khắc ngộ nghĩnh của sao trong tuầnMidu tự lái xe đi hội sáchNS Trần Tiến: 'Mình lớn lên như con chó rách'Dustin Nguyễn chia tay vợ: Kết thúc buồnMỹ Tâm "nhạt" dưới bóng của Siu BlackAi bảo Phi Thanh Vân không biết buồn? Tin mục Bếp Eva Tin mục Nhà đẹp Tôm chiên dừa vừa ngon vừa dễ làmBánh quy sô cô la dừaGà xào hạt điều cho cuối tuầnCuối tuần mua măng tre về ngâm tỏi ớtChanh – "trợ thủ" đắc lực cho nhà bếpThư giãn với sô cô la nóngChọn món ăn ấm bụng ngày bão vềMón ăn nghèo ngày bãoTrứng chim cút xốt chua ngọt ngày mưaĐầu tháng, nhớ mua đồ thắp hương Ngày: Hôm nay 18/08 17/08
Chọn ngày khác
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau Ngắm 100m2 trẻ trung của Nam Cường"Nơi ẩn náu của triệu phú" bên bờ biển PhuketTrang trí nhà cho con "phổng mũi"Nhà quyến rũ, đỏ - trắng "quấn" nhau Chọn ngày khác
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau Thông tin doanh nghiệp
An toàn cho căn bếp: Các “nội tướng” đã...
Ăn ngon - ăn no - ăn đẹp
Món ngon từ dầu gấc Việt Nam G8
Các món ăn "tủ" của Trịnh Kim Chi
Hungry.vn – mang thế giới ẩm thực đến gia...
Gạo VNF1 - Thực phẩm sạch và an toàn Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau .box_0339195001345345275_top_ads_banner_left_right{display:block; float:left;width:250px; height:21px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/top_ads_banner_250.gif) top left no-repeat;}.box_0339195001345345275_txt_title_ads{font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; font-size:12px; font-weight:bold; text-align:left;color:#fff;line-height:21px; display:block; width:250px; height:21px; text-indent:10px;}.box_0339195001345345275_txt_title_ads a{text-decoration:none; color:#FFFFFF;}.box_0339195001345345275_txt_title_ads a:hover{text-decoration:none; color:#000;}.box_0339195001345345275_ct_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/ct_box_ads_250.gif) top left repeat-y;}.box_0339195001345345275_rows_box_baihay{ display:block; float:left; height:auto; width:250px; margin-top:10px;}.box_0339195001345345275_news_box_langman {overflow-x:hidden;width:90%;height:auto;padding-left:4px;}.box_0339195001345345275_news_box_langman a {font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; color:#525252; text-align:left; font-size:12px;font-weight:normal; text-decoration:none;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart.gif) 8px 8px no-repeat #fff;display:block; padding-left:22px; line-height:20px;}.box_0339195001345345275_news_box_langman a:hover {text-decoration:underline;color:#bf6582;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart-over.gif) 8px 8px no-repeat;}.box_0339195001345345275_news_box_langman a:visited {color: #888;}.box_0339195001345345275_bottom_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px; height:5px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/bottom_ads_banner_250.gif) bottom left no-repeat;}TÂM SỰ RIÊNGem vẫn còn tình cảm với người yêu cũ phải làm sao...có nên quan tâm ko cả nhà ơi?Chỉ vì tôi tuổi Dầnlàm lại từ đầunếu là bạn bạn có chấp nhận đc ko?khi yêu người nghèo-ThamCó nên cho bạn trai cái quý giá của mình khi anh...Không lẽ đã thành thói quen? Tin Bếp Eva nhiều người đọc Cuối tuần mua măng tre về ngâm tỏi ớt Miu Lê
Vết Thương Vô Hình
Quách Tuấn Du
Một Lần Hạnh Phúc
Phạm Trưởng
Tình Bạn Thân
The Men
Tiếng Mưa Đêm
Nghiêm Viết Dũng
FT Island
Ailee sự kiện tiêu điểm
Bánh quy sô cô la dừa
Gà xào hạt điều cho cuối tuần
Cuối tuần mua măng tre về ngâm tỏi ớt
Chanh – "trợ thủ" đắc lực cho nhà bếp
Thư giãn với sô cô la nóng
Chọn món ăn ấm bụng ngày bão về
Món ăn nghèo ngày bão
Trứng chim cút xốt chua ngọt ngày mưa
Đầu tháng, nhớ mua đồ thắp hương
Món mỳ xốt tỏi cho bữa sáng 1234-->Trang chủThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹLàng saoTình yêu - Giới tínhBếp EvaEva támEva Sành điệuRSSGiới thiệu Góp ý Đầu trang Liên hệ Quảng cáo 2 món gà nướng thơm ngonHom nay an gi: Công thức nấu ăn hằng ngày | Nấu ăn cuối tuần | Bếp Eva
Báo phụ nữ | Lam dep | thoi trang| gia ca |khuyen mai |Eva.vn
© Copyright 2004-2011 EVA.VN, all rights reserved. Sử dụng phần mềm EVA OCM 5.1
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần Quảng cáo Trực tuyến 24H.
Trụ sở: Tầng 12, Tòa nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội
Tel: (84-4) 3512 1806 - Fax: (84-4) 3512 1804
VPĐD: Tầng 5 – Toà nhà Hải Âu - 39B Trường Sơn, P2, Q.Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh.
Tel: (84-8) 3848 9845 - Fax: (84-8) 3848 6519
Giấy phép số: 34 /GP- TT ĐT ngày cấp 09/3/2010
BỘ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG CỤC QL PHÁT THANH, TRUYỀN HÌNH VÀ THÔNG TIN ĐIỆN TỬ
Chịu trách nhiệm xuất bản: Phan Minh Tâm.
® Ghi rõ nguồn "EVA.VN" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này
Báo phụ nữ, thit kho tau, nhac, suon xao chua ngot, lich van nien,mang thai,vit nau chao ,tinh yeu gioi tinh,hai hoai linh, vịt om sấu , Tam su tinh yeu, hom nay an gi,benh tay chan mieng, mp3, Qua tang cuoc song VTV3, Nghe nhac, Tin tuc, PHU NU,game, banh xeo,GAME HAY,tin tuc trong ngay,lam dep,thoi trang,phu nu mang thai,kinh nghiem hay,viec lam,tuyen dung, lau ga ,am thuc,thit bo sot vang ,phim,the thao,ngoc trinh, BONG DA,gia vang,the gioi phu nu
Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 X CN T2 T3 T4 T5 T6 T7 embed.hidden, object.hidden { height: 1px; width: 1px; position: absolute; top: -1000px; left: -1000px;} Mùa cướiMặc đẹp mỗi ngàyTư vấn/Xu HướngBộ sưu tậpTrang điểmVideoTóc đẹpDưỡng daKhỏe và đẹpMỹ phẩm Bí quyết đẹpVũ điệu cuộc sốngBà bầu làm đẹpBà bầu mặc gìBà bầu nên ăn gìNhạc cho bà bầuChuẩn bị mang thaiMang thai 3 tháng đầuMang thai tháng thứ 6Mang thai tháng thứ 9Sau sinhNgừa thaiNgắm ảnh béNuôi conDạy con0-1 tuổi1-3 tuổi3-5 tuổi5-10 tuổiTrên 10 tuổiCác câu hỏi thường gặpNgười nổi tiếng Hậu trường "Soi" saoChuyện tình yêuBí mật EvaBí mật AdamNghệ thuật yêuMách nhau Thực đơn – Công thứcẨm thực độc đáoGỡ rối cùng mẹ TèoMẹ chồng - nàng dâuSay nắngĐộc thânCông sởChồng và bồTiêu và dùngKinh nghiệm hayPhụ nữ & Xe hơi.floatDiv{width:115px; height:240px; _position:absolute; _top:expression(eval(document.documentElement.scrollTop+document.documentElement.clientHeight-this.offsetHeight-(parseInt(this.currentStyle.marginTop,10)||0)-(parseInt(this.currentStyle.marginBottom,10)||0)));}
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét