Thứ Bảy, 18 tháng 8, 2012

Chè bột báng sương sáo mát lạnh

Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn

 

Vị ngọt mát của chè bột báng sương sáo sẽ khiến cho bạn có những giây phút thư giãn đầy thích thú.

Nguyên liệu:

- Bột báng: 70gr
- Đường phèn bột (hoặc viên): 200gr
- Bột thạch sương sáo đen: 50gr
- Bột cacao: miệng thìa ăn cơm
- Nước cốt dừa

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bắc một nồi nước lên bếp, cho 70gr bột báng vào luộc.

Bước 2: Hòa đều 50gr bột thạch sương sáo với 50gr đường phèn bột và 500ml nước trong một chiếc nồi.

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 2

Bước 3: Bắc nồi thạch lên bếp, đun sôi, hớt bỏ bọt cho sạch rồi đổ thạch vào một chiếc bát to hoặc khuôn. Để cho thạch nguội hẳn và đông lại.

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 3

Bước 4: Thạch nguội thì dùng dao cắt thành những miếng nhỏ tùy thích.

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 4

Bước 5: Bột báng luộc tới khi chuyển màu trong hết thì tắt bếp rồi dùng rây lưới vớt bột báng thả vào một âu nước đun sôi để nguội.

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 5

Bước 6: Dùng rây vớt bột báng ra khỏi âu nước, đảo nhẹ cho ráo nước rổi đổ vào các bát nhỏ. Trộn chung khoảng 50gr đường phèn với bột báng rồi để qua một bên.

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 6

Bước 7: Đun sôi khoảng 300ml nước với 100gr đường phèn còn lại. Nhấc nồi nước đường xuống, cho 1 thìa ăn cơm bột cacao vào quấy đều cho cacao tan hết.

Bước 8: Cho một ít thạch đen vào bát bột báng rồi rót nước cacao đã nguội lên trên.

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 7

Bước 9: Có thể thêm đá hoặc cho bát chè vào tủ lạnh để chè lạnh hẳn. Thêm vào chút nước cốt dừa, trộn đều rồi thưởng thức nhé.

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 8

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 9

Chúc các bạn ngon miệng!

Thùy Nguyễn (Eva.vn)

Các mòn chè ngon tại Bếp Eva:

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 10

Chè bưởi làm không khó

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 11

Chè khoang lang tím

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 12

Chè mít thơm ngon

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 13

Chè xoài ngày nắng nóng

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 14

Chè bí đỏ hạt sen

Chè bột báng sương sáo mát lạnh - 15

Chè cốm đầy hấp dẫn

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thích và chia sẻ chủ đề trên:
Binhluan Banin Kết bạn với EVA.VN trên Facebook
để nhận tin nóng hổi Thư giãn cùng chè quả lê táo đỏMẹo nấu chè thưng ngonChè ngô ngọt dưa bở cực kỳ đơn giảnChè long nhãn hạt sen tiến vua đất phố Hiến Tin bài cùng sự kiệnĐồ uống bạn sẽ thích mê Thư giãn với sô cô la nóngNgọt thơm với nước ép trị hoChè bí đỏ hạt sen ngon mátSinh tố xoài chuối cho ngày nắngMất vài phút để có ly nước cam tươi mát Nước quýt ép tươi ngonChè bột báng sương sáo mát lạnhNước ép quả lê và ớt chuông xanh mát lạnhThư giãn cùng chè quả lê táo đỏĐơn giản với cốc sinh tố dâu tây Ngày: Hôm nay 18/08 17/08 , Chọn ngày khác Trang trước, [1], 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, Trang sau .box_0405361001345345178_top_ads_banner_left_right{display:block; float:left;width:250px; height:21px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/top_ads_banner_250.gif) top left no-repeat;}.box_0405361001345345178_txt_title_ads{font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; font-size:12px; font-weight:bold; text-align:left;color:#fff;line-height:21px; display:block; width:250px; height:21px; text-indent:10px;}.box_0405361001345345178_txt_title_ads a{text-decoration:none; color:#FFFFFF;}.box_0405361001345345178_txt_title_ads a:hover{text-decoration:none; color:#000;}.box_0405361001345345178_ct_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/ct_box_ads_250.gif) top left repeat-y;}.box_0405361001345345178_rows_box_baihay{ display:block; float:left; height:auto; width:250px; margin-top:10px;}.box_0405361001345345178_news_box_langman {overflow-x:hidden;width:90%;height:auto;padding-left:4px;}.box_0405361001345345178_news_box_langman a {font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; color:#525252; text-align:left; font-size:12px;font-weight:normal; text-decoration:none;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart.gif) 8px 8px no-repeat #fff;display:block; padding-left:22px; line-height:20px;}.box_0405361001345345178_news_box_langman a:hover {text-decoration:underline;color:#bf6582;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart-over.gif) 8px 8px no-repeat;}.box_0405361001345345178_news_box_langman a:visited {color: #888;}.box_0405361001345345178_bottom_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px; height:5px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/bottom_ads_banner_250.gif) bottom left no-repeat;}Làng saoNgắm sao Hollywood "cưỡi" mô tô khủngKhi sao nam lặng lẽ ly dị vợCư dân mạng không hài lòng với tân HHTGKhoảnh khắc ngộ nghĩnh của sao trong tuầnMidu tự lái xe đi hội sáchNS Trần Tiến: 'Mình lớn lên như con chó rách'Dustin Nguyễn chia tay vợ: Kết thúc buồnMỹ Tâm "nhạt" dưới bóng của Siu BlackAi bảo Phi Thanh Vân không biết buồn? Tin mục Bếp Eva Tin mục Nhà đẹp Tôm chiên dừa vừa ngon vừa dễ làmBánh quy sô cô la dừaGà xào hạt điều cho cuối tuầnCuối tuần mua măng tre về ngâm tỏi ớtChanh – "trợ thủ" đắc lực cho nhà bếpThư giãn với sô cô la nóngChọn món ăn ấm bụng ngày bão vềMón ăn nghèo ngày bãoTrứng chim cút xốt chua ngọt ngày mưaĐầu tháng, nhớ mua đồ thắp hương Ngày: Hôm nay 18/08 17/08
Chọn ngày khác Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau Ngắm 100m2 trẻ trung của Nam Cường"Nơi ẩn náu của triệu phú" bên bờ biển PhuketTrang trí nhà cho con "phổng mũi"Nhà quyến rũ, đỏ - trắng "quấn" nhau Vẻ đẹp ngỡ ngàng của bê tông thôBàn ăn hết "buồn" vì xấuTươi rói vườn rau trong nhà phố"Nhòm" nhà giai nhân xinh đẹp của Hà DũngBiến xô cũ thành chậu hoa cực đẹpPhòng the rực đỏ, ái ân "cháy bừng" Ngày: Hôm nay 18/08 17/08
Chọn ngày khác Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau Thông tin doanh nghiệp An toàn cho căn bếp: Các “nội tướng” đã biết? An toàn cho căn bếp: Các “nội tướng” đã... Ăn ngon - ăn no - ăn đẹp Ăn ngon - ăn no - ăn đẹp Món ngon từ dầu gấc Việt Nam G8 Món ngon từ dầu gấc Việt Nam G8 Các món ăn Các món ăn "tủ" của Trịnh Kim Chi Hungry.vn – mang thế giới ẩm thực đến gia đình bạn Hungry.vn – mang thế giới ẩm thực đến gia... Gạo VNF1 - Thực phẩm sạch và an toàn Gạo VNF1 - Thực phẩm sạch và an toàn Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau .box_0339195001345345275_top_ads_banner_left_right{display:block; float:left;width:250px; height:21px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/top_ads_banner_250.gif) top left no-repeat;}.box_0339195001345345275_txt_title_ads{font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; font-size:12px; font-weight:bold; text-align:left;color:#fff;line-height:21px; display:block; width:250px; height:21px; text-indent:10px;}.box_0339195001345345275_txt_title_ads a{text-decoration:none; color:#FFFFFF;}.box_0339195001345345275_txt_title_ads a:hover{text-decoration:none; color:#000;}.box_0339195001345345275_ct_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/ct_box_ads_250.gif) top left repeat-y;}.box_0339195001345345275_rows_box_baihay{ display:block; float:left; height:auto; width:250px; margin-top:10px;}.box_0339195001345345275_news_box_langman {overflow-x:hidden;width:90%;height:auto;padding-left:4px;}.box_0339195001345345275_news_box_langman a {font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; color:#525252; text-align:left; font-size:12px;font-weight:normal; text-decoration:none;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart.gif) 8px 8px no-repeat #fff;display:block; padding-left:22px; line-height:20px;}.box_0339195001345345275_news_box_langman a:hover {text-decoration:underline;color:#bf6582;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/icon_heart-over.gif) 8px 8px no-repeat;}.box_0339195001345345275_news_box_langman a:visited {color: #888;}.box_0339195001345345275_bottom_ads_banner_left_right{display:block; float:left; width:250px; height:5px;background:url(http://static-eva.24hstatic.com/images/bottom_ads_banner_250.gif) bottom left no-repeat;}TÂM SỰ RIÊNGem vẫn còn tình cảm với người yêu cũ phải làm sao...có nên quan tâm ko cả nhà ơi?Chỉ vì tôi tuổi Dầnlàm lại từ đầunếu là bạn bạn có chấp nhận đc ko?khi yêu người nghèo-ThamCó nên cho bạn trai cái quý giá của mình khi anh...Không lẽ đã thành thói quen?  Tin Bếp Eva nhiều người đọc Cuối tuần mua măng tre về ngâm tỏi ớt hotChanh – "trợ thủ" đắc lực cho nhà bếp hotChọn món ăn ấm bụng ngày bão về hotGà xào hạt điều cho cuối tuần hotMón ăn nghèo ngày bão hotTrứng chim cút xốt chua ngọt ngày mưa hotBánh quy sô cô la dừa hotMón mỳ xốt tỏi cho bữa sáng hotSườn om nước dừa cho bữa tối hotĐầu tháng, nhớ mua đồ thắp hương hot Trang trước, [1], 2, 3, 4, 5, 6, Trang sau @charset "utf-8";/* CSS Document */*{font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:12px;}img{border:0}.box_0082085001345345201_nhac-rss-t{width:210px;height:2px;background:url(http://nhacvui.24hstatic.com/upload/nhac-rss-t.gif) no-repeat;overflow:hidden}.box_0082085001345345201_nhac-rss-c{width:206px;padding:0 1px 3px 1px;border-left:#ed7822 solid 1px;border-right:#ed7822 solid 1px}.box_0082085001345345201_nhac-rss-b{width:210px;height:4px;background:url(http://nhacvui.24hstatic.com/upload/nhac-rss-b.gif) no-repeat;overflow:hidden}.box_0082085001345345201_nhac-rss-title{background:url(http://nhacvui.24hstatic.com/upload/title-bg.jpg) no-repeat;width:206px;height:25px;overflow:hidden;color:#fff;font-size:13px;font-weight:bold; text-align: left;}.box_0082085001345345201_nhac-rss-title a,.box_0082085001345345201_nhac-rss-title span{color:#fff;font-size:13px;font-weight:bold;text-decoration:none;text-transform:uppercase}.box_0082085001345345201_nhac-rss-title a:hover{color:#FF0;}.box_0082085001345345201_nhac-rss-title-icon{display:inline-block;padding:0 7px}.box_0082085001345345201_nhac-rss-title-txt{display:inline-block;vertical-align:top;padding:5px 0 0 0px}ul.box_0082085001345345201_rssListNhac{margin:0px;padding:7px 3px 0px 7px; height: 155px; overflow: hidden;text-align: left;}ul.box_0082085001345345201_rssListNhac li{background:url(http://nhacvui.24hstatic.com/upload/icon-normal.gif) no-repeat 0px 1px;padding:0px 0px 6px 18px;display:inline-block;list-style:none;line-height:13px;}ul.box_0082085001345345201_rssListNhac li a{ text-decoration:none}ul.box_0082085001345345201_rssListNhac li a:hover{color:#C00}.box_0082085001345345201_casi, .box_0082085001345345201_casi a{font-size:11px;color:#888888}.box_0082085001345345201_casi a:hover{text-decoration:underline}.box_0082085001345345201_nhac-rss-subTitle{background:#f7c8a4;color:#333;color:#333;font-size:12px;font-weight:bold;margin-bottom:1px;}.box_0082085001345345201_nhac-rss-subTitle a,.box_0082085001345345201_nhac-rss-subTitle span{color:#333;font-size:12px;font-weight:bold;text-decoration:none;text-transform:uppercase;}.box_0082085001345345201_nhac-rss-subTitle a:hover{color:#900;text-decoration:underline;}.box_0082085001345345201_nhac-rss-subTitle-icon{display:inline-block;padding:0 10px}.box_0082085001345345201_nhac-rss-subTitle-txt{display:inline-block;vertical-align:top;padding:3px 0 3px 0px}.box_0082085001345345201_rBox-albKhac{padding:7px 0px 0px 7px;width:200px;position:relative;text-align: left;}.box_0082085001345345201_rBox-albKhac_pic{padding:2px;display:inline-block;border:#d7d7d7 solid 1px;height:40px;width:70px;overflow:hidden;vertical-align:top;}.box_0082085001345345201_rBox-albKhac_pic:hover{border:#840954 solid 1px;}.box_0082085001345345201_rBox-albKhac_content{padding-left:5px;width:105px;overflow:hidden;display:inline-block;vertical-align:top;}.box_0082085001345345201_nhac-pic-icon{position:absolute;left:15px;top:35px;}.box_0082085001345345201_albumLink{color:#000000;font-weight:bold;text-decoration:none}.box_0082085001345345201_casiLink{font-size:11px;color:#7d7d7d;text-decoration:none}.box_0082085001345345201_casiLink:hover{font-size:11px;text-decoration:underline}.luotXem{font-size:11px;color:#7d7d7d;}Nghe nhạc hay Hy Vọng
Miu Lê
Vết Thương Vô Hình
Quách Tuấn Du
Một Lần Hạnh Phúc
Phạm Trưởng
Tình Bạn Thân
The Men
Tiếng Mưa Đêm
Nghiêm Viết Dũng
Nhạc HOT Tháng 8... Xem clip HOTSeverely (150812 DMZ Peace...
FT IslandHeaven (150812 DMZ Peace...
Ailee sự kiện tiêu điểm Cảm xúc món ngon Cảm xúc món ngon Eva đi chợ giùm bạn Eva đi chợ giùm bạn Valentine 2012 Valentine 2012 Hôm nay nấu gì Hôm nay nấu gì Mẹo hay nhà bếp Mẹo hay nhà bếp Làm bánh ngon Làm bánh ngonTrang trước, [1],  2,  3,  Trang sau Trang chủ EvaBếp EvaMách nhau Thực đơn – Công thứcẨm thực độc đáoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹLàng saoTình yêu - Giới tínhClip EvaTin tứcEva támNhà đẹpSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANG GIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSSMùa cướiMặc đẹp mỗi ngàyTư vấn/Xu HướngBộ sưu tậpTrang điểmVideoTóc đẹpDưỡng daKhỏe và đẹpMỹ phẩm Bí quyết đẹpVũ điệu cuộc sốngBà bầu làm đẹpBà bầu mặc gìBà bầu nên ăn gìNhạc cho bà bầuChuẩn bị mang thaiMang thai 3 tháng đầuMang thai tháng thứ 6Mang thai tháng thứ 9Sau sinhNgừa thaiNgắm ảnh béNuôi conDạy con0-1 tuổi1-3 tuổi3-5 tuổi5-10 tuổiTrên 10 tuổiCác câu hỏi thường gặpNgười nổi tiếng Hậu trường "Soi" saoChuyện tình yêuBí mật EvaBí mật AdamNghệ thuật yêuChuyện đó đâyNgày mớiGỡ rối cùng mẹ TèoMẹ chồng - nàng dâuSay nắngĐộc thânCông sởChồng và bồNgắm để thèmNhà saoTư vấn nhà cửaPhong thủy Bệnh mẹBệnh conBài thuốc haySách hayPhim hayEva & EventNgon-bổ-rẻKinh nghiệm muaTiêu và dùngKinh nghiệm hayPhụ nữ & Xe hơi TIN TIÊU ĐIỂM Bánh quy sô cô la dừa Bánh quy sô cô la dừa Gà xào hạt điều cho cuối tuần Gà xào hạt điều cho cuối tuần Cuối tuần mua măng tre về ngâm tỏi ớt Cuối tuần mua măng tre về ngâm tỏi ớt Chanh – "trợ thủ" đắc lực cho nhà bếp Chanh – "trợ thủ" đắc lực cho nhà bếp Thư giãn với sô cô la nóng Thư giãn với sô cô la nóng Chọn món ăn ấm bụng ngày bão về Chọn món ăn ấm bụng ngày bão về Món ăn nghèo ngày bão Món ăn nghèo ngày bão Trứng chim cút xốt chua ngọt ngày mưa Trứng chim cút xốt chua ngọt ngày mưa Đầu tháng, nhớ mua đồ thắp hương Đầu tháng, nhớ mua đồ thắp hương Món mỳ xốt tỏi cho bữa sáng Món mỳ xốt tỏi cho bữa sáng 1234-->Trang chủThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹLàng saoTình yêu - Giới tínhBếp EvaEva támEva Sành điệuRSSGiới thiệu Góp ý Đầu trang Liên hệ Quảng cáo Chè bột báng sương sáo mát lạnh
Hom nay an gi: Công thức nấu ăn hằng ngày | Nấu ăn cuối tuần | Bếp Eva
Báo phụ nữ | Lam dep | thoi trang| gia ca |khuyen mai |Eva.vn

© Copyright 2004-2011 EVA.VN, all rights reserved. Sử dụng phần mềm EVA OCM 5.1
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần Quảng cáo Trực tuyến 24H.
Trụ sở: Tầng 12, Tòa nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội
Tel: (84-4) 3512 1806 - Fax: (84-4) 3512 1804
VPĐD: Tầng 5 – Toà nhà Hải Âu - 39B Trường Sơn, P2, Q.Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh.
Tel: (84-8) 3848 9845 - Fax: (84-8) 3848 6519
Giấy phép số: 34 /GP- TT ĐT ngày cấp 09/3/2010
BỘ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG CỤC QL PHÁT THANH, TRUYỀN HÌNH VÀ THÔNG TIN ĐIỆN TỬ
Chịu trách nhiệm xuất bản: Phan Minh Tâm.
® Ghi rõ nguồn "EVA.VN" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này

Báo phụ nữ, thit kho tau, nhac, suon xao chua ngot, lich van nien,mang thai,vit nau chao ,tinh yeu gioi tinh,hai hoai linh, vịt om sấu ,  Tam su tinh yeu, hom nay an gi,benh tay chan mieng, mp3, Qua tang cuoc song VTV3, Nghe nhac, Tin tuc, PHU NU,game, banh xeo,GAME HAY,tin tuc trong ngay,lam dep,thoi trang,phu nu mang thai,kinh nghiem hay,viec lam,tuyen dung, lau ga ,am thuc,thit bo sot vang ,phim,the thao,ngoc trinh, BONG DA,gia vang,the gioi phu nu

  Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12   X CN T2 T3 T4 T5 T6 T7 embed.hidden, object.hidden { height: 1px; width: 1px; position: absolute; top: -1000px; left: -1000px;} Mùa cướiMặc đẹp mỗi ngàyTư vấn/Xu HướngBộ sưu tậpTrang điểmVideoTóc đẹpDưỡng daKhỏe và đẹpMỹ phẩm Bí quyết đẹpVũ điệu cuộc sốngBà bầu làm đẹpBà bầu mặc gìBà bầu nên ăn gìNhạc cho bà bầuChuẩn bị mang thaiMang thai 3 tháng đầuMang thai tháng thứ 6Mang thai tháng thứ 9Sau sinhNgừa thaiNgắm ảnh béNuôi conDạy con0-1 tuổi1-3 tuổi3-5 tuổi5-10 tuổiTrên 10 tuổiCác câu hỏi thường gặpNgười nổi tiếng Hậu trường "Soi" saoChuyện tình yêuBí mật EvaBí mật AdamNghệ thuật yêuMách nhau Thực đơn – Công thứcẨm thực độc đáoGỡ rối cùng mẹ TèoMẹ chồng - nàng dâuSay nắngĐộc thânCông sởChồng và bồTiêu và dùngKinh nghiệm hayPhụ nữ & Xe hơi.floatDiv{width:115px; height:240px; _position:absolute; _top:expression(eval(document.documentElement.scrollTop+document.documentElement.clientHeight-this.offsetHeight-(parseInt(this.currentStyle.marginTop,10)||0)-(parseInt(this.currentStyle.marginBottom,10)||0)));}

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét