Thứ Bảy, 30 tháng 6, 2012

Đi chợ (29/06): Tìm mua thực phẩm cho món sushi và sốt vang

Hàng ngày, bạn sẽ biết các thông tin về giá cả thực phẩm tại Eva.vn. Mời chị em cùng tham khảo.

 

Mình dạo qua hàng gạo để mua ít gạo thơm. Gạo giảm giá nhiều, nhất là các loại gạo thơm. Các loại gạo thơm, gạo dẻo của Việt Nam có giá từ 11.000 đồng đến 20.000 đồng/kg. Mình mua gạo Bắc Hương về ăn, giá 16.000 đồng/kg. Gạo Khang Dân 10.000 đồng/kg. Giá gạo nhập khẩu cao hơn gạo Việt khoảng từ 2.000 – 3.000 đồng/kg. Gạo con kiến xanh của Thái Lan là 19.000 đồng/kg; gạo con chim đỏ Thái giá 32.000 đồng/kg; các loại gạo Thái khác giá khoảng trên dưới 20.000 đồng/kg.

Hôm nay nếu thích làm món sushi và sốt vang, thì các bạn thử điểm danh qua giá vài thực phẩm này nhé!

Nguyên liệu làm sushi tùy vào sự chuẩn bị của mọi người mà mua đồ khác nhau. Mình mua: Lá rong biển (loại làm sushi), giá 55.000 đồng/5 lá; gạo Bắc Hương; xúc xích; trứng gà; cà rốt; kim chi; dưa chuột; tôm; chả lụa; jambon; thịt nguội. Mua những thứ này rất lắt nhắt. Đặc biệt là mua lá rong biển, thường là mua trong siêu thị.

Đi chợ (29/06): Tìm mua thực phẩm cho món sushi và sốt vang - 1

         Nguyên liệu làm sushi tùy vào sự chuẩn bị của mọi người mà mua đồ khác nhau       (Ảnh minh họa)

Mẹ bầu sẽ rất quan tâm đến các loại trứng, đặc biệt là trứng ngỗng. Ở chợ, hầu hết các hàng trứng sẽ có trứng ngỗng, giá 30.000 đồng/quả. Trứng đà điểu cũng tương đối đắt: 19.000 đồng/quả. Trứng vịt 3.500 đồng/quả; các loại trứng gà công nghiệp và gà ta giá dao động từ 3.000 – 3.500 đồng/quả.

Các loại rau, củ cần cho nguyên liệu thực đơn trong ngày của mình giá không có gì biến đổi: cà rốt Đà Lạt giá 12.000 đồng/kg; khoai tây 10.000 đồng/kg, giá giảm nhẹ; hành tây 12.000 đồng/kg; cần tây giá 18.000 đồng/kg.

Món sốt vang của mình chỉ cần mua thịt bò vụn. Thịt bò vụn giá 65.000 – 70.000 đồng/kg, tùy thuộc vào cách người mua mặc cả và mức độ quen mặt với người bán hàng. Mình mua 65.000 đồng/kg.

Sốt vang nấu quan trọng là phải dậy mùi, có thịt, có gân, thịt mềm vừa phải. Món này kỳ lạ, mình chỉ thấy ăn với bánh mỳ mới ngon!

Đi chợ cuối tuần và thực đơn cuối tuần đơn giản như thế thôi, nhưng mình nghĩ là ngon và phù hợp với một tiết trời hửng nắng sau một ngày mưa to gió lớn ở Hà Nội như thế này. Chúc các mẹ có những bữa ăn cuối tuần thật ngon với Bếp Eva!

Normal0falsefalsefalseEN-USX-NONEX-NONEMicrosoftInternetExplorer4/* Style Definitions */table.MsoNormalTable{mso-style-name:"Table Normal";mso-tstyle-rowband-size:0;mso-tstyle-colband-size:0;mso-style-noshow:yes;mso-style-priority:99;mso-style-parent:"";mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;mso-para-margin:0in;mso-para-margin-bottom:.0001pt;mso-pagination:widow-orphan;font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman","serif";}Mời các bạn cùng tham khảo các món ăn tại sự kiện Hôm nay ăn gì của Bếp Eva trên Eva.vn nhé! 


This post was made using the Auto Blogging Software from WebMagnates.org This line will not appear when posts are made after activating the software to full version.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét